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Depuis 32 ans, je vous accueille  pour vous  servir une cuisine apparemment simple et sans prétention aux accents du "Goût", de la fraîcheur et du respect du produit que je sélectionne personnellement de toute première qualité auprès de petits producteurs et au marché matinal, tout en faisant abstraction de toute décoration inutile.

 

Vous serez accueillis chez moi avec le sourire, le plus profond souhait de vous satisfaire et vous revoir avec le sourire

 

Qu'elle étonne ou détonne ma cuisine que je réalise seul au fourneau, est le résultat d'une longue maturation et réflexion sur le bien être de partager le plaisir de "manger", et de le transmettre sans modération.

 

Voisine d'une cave où se bouscule une panoplie de vins passionnants, elle vous laissera  bouche baie...mais pas sèche !

 

                                                                Daniel Van Lint

 

 

 

 

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